Bạn muốn giảm cân? Bạn muốn sống lâu hơn? Hãy ăn rau. Rau là một phần quan trọng trong chế độ giảm cân Atkins. Chế độ ăn kiêng Atkins thường ăn ít carbohydrate, nhiều rau và protein để giảm cân. Trong chế độ này, bạn sẽ chỉ ăn 12-15g Net carbs (lượng carbohydrate trong thực phẩm mà cơ thể có thể tiêu hóa và sử dụng làm năng lượng), tối đa 2 bát rau nấu chín và 6 bát rau salad (tùy thuộc vào loại rau bạn chọn). Vậy rốt cuộc ăn rau nhiều có giảm cân không? Giảm cân nên ăn rau gì?
Nội dung
Ăn rau có tác dụng gì? Ăn rau có béo không?
Trước khi tìm hiểu ăn nhiều rau có giảm cân không, cùng xem lợi ích khi ăn rau nhé.
1. Ăn rau có giảm cân không? Rau giúp no lâu hơn
Rau nhiều chất xơ và nước. Chất xơ là một loại carbohydrate quan trọng để giảm cân vì nó di chuyển qua đường tiêu hóa một cách chậm rãi. Vì thế, chất xơ giúp bạn no lâu hơn.
Do chất xơ ngăn chặn cơn thèm ăn suốt cả ngày nên bạn sẽ ăn ít calo hơn. Chất xơ cũng làm chậm tình trạng đường trong máu và insulin tăng đột biến, có thể làm chậm quá trình lưu trữ chất béo. Kết hợp rau với protein cùng chất béo lành mạnh sẽ khiến bạn không hề đói cho đến bữa ăn tiếp theo.
Nếu bạn ăn nhiều calo hơn mức cơ thể cần, lượng calo dư thừa sẽ được lưu trữ dưới dạng chất béo. Song cơ không lưu trữ chất xơ dư thừa dưới dạng chất béo. Chất này chủ yếu đi vào ruột già, nơi vi khuẩn đường ruột ăn vào và tạo ra các hợp chất có lợi như axit béo chuỗi ngắn (SCFA). Nghiên cứu mới nhất cho thấy SCFA có đặc tính đốt cháy chất béo. Tìm hiểu 26 thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm cân, không lo táo bón.
>>> Mách bạn: 2 thực đơn giảm cân bằng trái cây GM Diet giảm 6kg
2. Giúp sống lâu hơn
Ăn nhiều rau có giảm cân không? Không chỉ giảm cân mà còn giúp sống thọ. Theo nhiều nghiên cứu, chế độ ăn đa dạng rau không chỉ giúp giảm xơ cứng động mạch, giảm mức cholesterol mà còn ngăn ngừa viêm.
Viêm gây ra nhiều căn bệnh như béo phì, đái tháo đường (tiểu đường), bệnh tim và bệnh Alzheimer. Các nhà nghiên cứu tin rằng các chất chống oxy hóa trong rau (như vitamin C và E, cùng selen và các carotenoid) mang đến tác dụng này.
3. Giúp lượng đường trong máu ổn định
Ăn rau mang đến tác dụng ổn định lượng đường trong máu của bạn. Nếu mỗi ngày bạn đều ăn đa dạng các loại rau, bạn sẽ không bị sụt giảm năng lượng vào buổi chiều muộn hoặc thèm đường. Tình trạng giảm năng lượng sẽ xảy ra khi bạn ăn carbohydrate đã qua chế biến.
>>> Đọc thêm: Ăn gì để giảm cân mà không bị đói? 29 thực phẩm giảm cân hiệu quả
4. Ăn rau có giảm cân không? Giúp giảm cân
Các loại rau rất ít tinh bột, ít calo nên dù ăn nhiều bạn vẫn có thể giảm cân. 1 bát rau chỉ có 20-50 calo. Trong khi đó, 1 bát mì ống hoặc cơm có khoảng 200 calo. Việc kết hợp rau cùng trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt và đậu, protein vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giảm cân hoặc duy trì cân nặng. Chế độ ăn nhiều rau còn có thể giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư và bệnh mãn tính.
Vậy nếu ăn nhiều rau có béo không? Chọn rau nhiều tinh bột, lại chiên xào nhiều dầu mỡ sẽ không tốt cho việc giảm cân.
Bên cạnh đó, ăn rau còn:
• Giúp hỗ trợ đào thải chất béo và cholesterol.
• Khống chế và điều chỉnh lượng mỡ trong máu hiệu quả.
• Ngăn ngừa việc hình thành mỡ đồng thời phòng chống một số bệnh lý tim mạch.
• Ngăn ngừa chứng táo bón cũng như cải thiện chức năng của ruột già.
>>> Đọc thêm: Thực đơn giảm cân với chuối trong 3 ngày và 1 tuần giảm 5kg
Giảm cân nên ăn rau gì?
Như vậy bạn đã biết ăn rau có giảm cân không. Dưới đây là các loại rau giảm cân nhanh nhất để bạn tham khảo.
1. Ăn rau gì giảm cân? Súp lơ trắng
Một bát súp lơ cắt nhỏ có 2g chất xơ, 5g carb, 2g đường, 2g protein và chỉ có 27 calo. Nếu ăn súp lơ hấp, luộc hay xào với thịt bò đã chán, bạn có thể nướng súp lơ. Bạn cắt nhỏ súp lơ, rưới một ít dầu ô liu và rắc bột tỏi vào. Sau đó nướng trong lò cho đến khi chín vàng và giòn dọc các cạnh rồi dùng.
Ngoài ra, bạn cũng có thể xay súp lơ rồi làm sinh tố, cho vào súp, cà ri và cơm chiên.
>>> Đọc thêm: Ăn dưa hấu có béo không? Thực đơn giảm cân 5 ngày bằng dưa hấu
2. Ăn nhiều rau có giảm cân không? Làm mì sợi từ bí đỏ
Tất cả các loại bí đều là thực phẩm ít calo, có tác dụng giảm cân hiệu quả. 1 cốc bí đỏ chỉ có 42 calo, 10g carb, 2g chất xơ, 4g đường, 1g protein, 0.5g chất béo. Món này cũng ít chất béo, cung cấp chất xơ vừa giúp no vừa bổ dưỡng.
Ngoài nấu canh, làm súp, bạn có thể dùng nạo nạo bí thành những sợi dài. Sau đó sử dụng bí sợi thay cho sợi mì trong các món như mì xào (dùng 1 nửa mì, 1 nửa là bí sợi). Hãy kết hợp với các loại rau nhiều màu sắc khác cùng protein để có một bữa ăn cân bằng.
>>> Đọc thêm: Ăn bí đỏ có giảm béo không? 5 cách ăn và thực đơn giảm cân với bí đỏ
3. Quả bơ
Bơ có nhiều chất béo song lại có đặc tính đốt cháy chất béo. Bơ chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn có lợi cho tim mạch, giúp bạn no lâu vì được tiêu hóa chậm. Theo một nghiên cứu gần đây, ăn nửa quả bơ giúp giảm mỡ bụng tổng thể. Bơ cũng bảo vệ tim vì làm giảm cholesterol LDL (cholesterol xấu).
• 1 nửa quả bơ nhỏ có 5g chất xơ, 120 calo, 11g chất béo, 6.5g carb, 1.5g protein. Bạn có thể ăn bơ không, cho vào món salad, sinh tố bơ, kem bơ…
>>> Đọc thêm: Thực đơn ăn bơ giảm cân 3 ngày và 7 món bơ giảm béo
4. Ăn rau nhiều có giảm cân không? Cải bắp giảm cân
Bắp cải nhiều chất xơ và rất ít calo nên phù hợp để giảm cân. Loại rau này thuộc họ cải, cùng với bông cải xanh, cải Brussels, súp lơ và cải xoăn. Các loại rau họ cải có chứa các chất dinh dưỡng thực vật mạnh có thể giúp chống lại ung thư và giảm viêm. Loại rau này không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn tốt cho bệnh tiểu đường.
• 1 cốc bắp cải có 22 calo, 5g carb, 2g chất xơ, 3g đường, 1g protein. Bạn có thể luộc bắp cải, làm salad bắp cải giảm cân, muối dưa, dùng lá bắp cải bọc thịt rồi hấp lên…
>>> Đọc thêm: Giải đáp bắp cải bao nhiêu calo và các cách ăn giảm cân
5. Bí ngòi
Giảm cân nên ăn rau gì? Bí ngòi cũng ít calo và giàu chất xơ. 1 cốc bí ngòi có 19 calo, 0.5g chất béo, 3.5g carb, 1g chất xơ, 3g đường, 1.5g protein. Bạn có thể nấu canh, rau xào, thêm vào mì xào, nhồi thịt vào bí rồi hấp…
>>> Đọc thêm: Thực đơn giảm cân với rau luộc 7 ngày cấp tốc
6. Rau diếp romaine
Ăn nhiều rau có giảm cân không? Ăn rau diếp giảm béo nhanh. Đây là một trong những loại rau có hàm lượng calo rất thấp. 1 cốc rau diếp chỉ có 8 calo, 1.5g carb, 1g chất xơ, 0.5g đường và 0.5g protein.
Bạn có thể dùng rau làm salad, bọc các món cuốn, làm sinh tố, luộc… Ngoài ra, bạn cũng có thể lựa chọn rau diếp cá giảm cân ít calo.
>>> Đọc thêm: Ăn cháo trắng có giảm cân không? 5 cách ăn cháo trắng giảm cân
7. Đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan giàu tinh bột (carbohydrate) hơn các loại rau không chứa tinh bột (khoai tây, khoai lang và ngô cũng giàu tinh bột). Loại đậu này chứa một lượng lớn chất xơ và protein. Một bát đậu Hà Lan có 8g chất xơ và 8g protein, 117 calo, 0.5g chất béo, 21g carb, 8g đường.
Giống như chất xơ, protein giúp bạn mau thấy no. Chế độ ăn giàu protein giúp ích rất nhiều cho việc giảm cân. Cơ thể đốt cháy gấp đôi lượng calo tiêu hóa protein so với carb và chất béo. Vì vậy, dù đậu Hà Lan giàu tinh bột, bạn cũng đừng lo lắng nhé.
Bạn có thể cho đậu Hà Lan vào món cơm chiên, mì ống hoặc súp.
>>> Đọc thêm: 100g và 1 củ khoai lang chứa bao nhiêu calo?
• 10 món ăn và thực đơn giảm cân bằng khoai lang trong 1 tuần
• Ăn ngô (bắp) có giảm cân không? 5 món ngô giảm cân
8. Loại rau giảm cân nhanh nhất: Cải xoăn kale
Một bát cải xoăn chỉ có 7 calo, 1g carb, 1g chất xơ và 0.5g protein. Vì thế, bạn có thể ăn 4 đến 5 bát cải xoăn cũng chỉ có dưới 50 calo. Lưu ý cần ăn chậm, nhai kỹ, như vậy sẽ giúp bạn cảm thấy no.
Bạn có thể dùng cải xoăn kale làm salad (nên bóp với chanh, giấm hay muối cho mềm) hay làm sinh tố…
>>> Đọc thêm: Đồ ăn vặt nào không béo? 27 món ăn vặt giúp giảm cân
9. Cà rốt
Cà rốt có nhiều đường hơn một chút so với các loại rau khác đồng thời cũng nhiều chất xơ hơn. Một cốc cà rốt cung cấp 3.5g chất xơ, lượng chất xơ gấp 3 lần trong một cốc rau xanh. Xem thêm 8 cách làm nước ép cà rốt giảm cân.
Về thành phần dinh dưỡng, 1 cốc cà rốt có 52 calo, 12g carb, 3.5g chất xơ, 6g đường và 1g protein.
>>> Đọc thêm: Trà gừng gạo rang có tác dụng giảm cân không?
10. Giảm cân nên ăn rau gì? Ớt chuông
Nhiều dinh dưỡng, lượng calo thấp, 1 quả ớt chuông còn nhiều vitamin C hơn cả 1 quả cam. Theo nghiên cứu, những người có mức vitamin C trong cơ thể thấp sẽ có lượng chất béo cao hơn. Những người có lượng dự trữ vitamin C đầy đủ đã đốt cháy nhiều hơn 30% chất béo khi tập thể dục vừa phải so với những người có lượng dự trữ vitamin C thấp.
Các loại ớt chuông đỏ, cam, vàng có vị ngọt, dễ ăn. Bạn có thể cho vào món xào, nhồi thịt với ớt chuông rồi hấp chín, làm salad… Mách bạn 9 cách làm nước ép ớt chuông mix giảm cân và mỡ bụng.
• Một cốc ớt chuông thái lát có 24 calo, 5.5g carb, 1.9g chất xơ, 4g đường, 1g protein, 0.3g chất béo.
>>> Đọc thêm: 9 cách giúp giảm cân bằng trà gừng trong 1 tuần hiệu quả
11. Bông cải xanh
Loại rau họ cải này có chứa các hợp chất chống ung thư tiêu biểu như sulforaphane và indole-3-carbinol. Đồng thời, chất chống oxy hóa quercetin trong bông cải xanh cũng có thể giúp hạ huyết áp.
Ăn rau gì giảm cân? Khi giảm cân, bạn có thể chọn bông cải xanh. 1 bát bông cải xanh nấu chín có 54 calo, 5g chất xơ, 3.5g protein, 11g carb, 2g đường và 0.5g chất béo. Với 90% là nước, bông cải xanh sẽ góp phần giúp bạn no lâu. Loại rau họ cải này cũng chứa nhiều vitamin C và K.
Bạn có thể xào bông cải với thịt, hải sản hay hấp chín ăn, cho vào các món canh, hầm, làm salad…
>>> Đọc thêm: Thực đơn giảm cân 7 ngày với mật ong và 9 thức uống gợi ý
12. Ăn rau có giảm cân không? Ăn nấm giảm béo
Nấm được cả người ăn chay và không ăn chay yêu thích vì ngon. Bằng cách điều chỉnh hàm lượng glucose trong máu, nấm có tác dụng thúc đẩy quá trình giảm cân và đốt cháy chất béo. Thêm vào đó, nấm còn rất giàu protein, tăng cường trao đổi chất và giúp giảm béo. Tìm hiểu Thực đơn ăn chay giảm cân 1 tuần ngon và hiệu quả.
• 100g nấm chỉ có 22 calo, 3.3g carb, 1g chất xơ, 2g đường, 3.1g protein và nhiều chất dinh dưỡng như sắt, kali, vitamin A, B6, D, B12, canxi.
>>> Đọc thêm: Cách làm sữa bí đỏ giảm cân đơn giản, ngon miệng và hiệu quả
13. Rau chân vịt (bó xôi, bina), loại rau giảm cân nhanh nhất
Rau bó xôi dễ ăn và chế biến hơn rau diếp romaine. Bạn có thể hấp, luộc hay xào với thịt bò. Bạn cũng có thể dùng rau bina làm sinh tố giảm cân, salad, nấu canh…
Một bát rau bó xôi sống có 7 calo, 1g carb, 1g protein và 0.7g chất xơ.
>>> Đọc thêm: 11 cách làm salad rau trộn giảm cân giảm ngay 3-4kg
14. Dưa chuột (dưa leo)
Ăn rau xanh để giảm cân, đừng bỏ qua dưa chuột. Dưa chuột nhiều nước và chất xơ, giúp bạn no lâu. Bạn có thể ăn sống, xào, làm salad, nước ép hay sinh tố dưa chuột.
• 100g dưa chuột có 15 calo, 2g chất xơ, 2g protein, 11g carb.
>>> Đọc thêm: 6 cách ăn dưa chuột giảm cân và thực giảm cân 3, 7 ngày
• 9 cách làm nước ép dưa leo giảm mỡ bụng, chưa đến 120 calo
15. Ăn rau gì giảm cân? Măng tây
Măng tây là thực phẩm tuyệt vời giúp đốt cháy chất béo và giảm béo. Măng tây có chứa hóa chất asparagine – một alkaloid có tác dụng trực tiếp lên các tế bào và phân hủy chất béo. Bạn có thể nướng măng tây và ăn trực tiếp với nước chấm hoặc xào cùng với các món ăn khác.
• 100g măng tây có 20.3 calo, 2.1g chất xơ, 2.2g protein, 1.9g đường, 3.9g carb.
>>> Đọc thêm: Đang giảm cân khi đói nên ăn gì? 28 thực phẩm nên và không nên ăn
16. Ăn rau có giảm cân không? Cải thảo giảm cân
Loại rau nào giảm cân tốt không thể thiếu cải thảo. Theo USDA, 100g cải thảo có 12 calo, 2.2g carbs, 87mg kali và 1.1g protein. Ngoài ra, loại cải này cũng giàu vitamin C (3.2mg), canxi (29mg), magiê (8mg) và sắt (0.7mg).
Bạn có thể luộc, hấp, nấu canh hay xào cải thảo hoặc làm kim chi.
17. Cải xoong (xà lách xoong)
Ăn rau có giảm cân không? Rau giúp giảm cân và cải xoong là một trong số đó. Rau cải xoong có nhiều protein, chất xơ (0.5g), kali 330mg và vitamin như C (43mg), canxi (120mg), magiê (21mg), sắt (0.2g) và vitamin B6 (0.1mg). Bạn có thể ăn canh cải xoong hay làm salad. Tuy nhiên cần rửa rau thật sạch để tránh vi khuẩn gây bệnh.
• 100g cải xoong chứa khoảng 11 calo và 2.3g protein.
18. Ăn rau có giảm cân không? Rau bí ít calo giảm cân
Rau bí có nhiều vitamin thiết yếu như A và C. Trong khi vitamin A cải thiện thị lực, giúp da và tóc khỏe mạnh, thì vitamin C giúp chữa lành vết thương và hình thành mô sẹo, cũng như duy trì xương, da và răng khỏe mạnh. Bên cạnh đó, rau bí còn giàu sắt, canxi và protein. Bạn có thể ăn rau bí luộc hay xào, nhúng lẩu đều ngon.
• 1 cốc rau bí chỉ có 7 calo, 170mg kali, 38mcg vitamin A và 4.3mg vitamin C, 15mg canxi, 1.23g protein.
19. Rau muống
Ăn rau nào giảm cân đừng bỏ qua rau muống. 100g rau muống có 18 calo, 2.1g chất xơ, 3.1g carbs và 2.6g protein. Ngoài ra, rau muống còn giàu vitamin C (55mg), canxi (77mg), magiê (71mg), kali (312mg) và sắt (1.7mg).
Với rau muống, bạn có thể ăn sống, bào sợi làm gỏi hay dùng để ăn chung với canh bún, bún bò, bún mắm… Đồng thời bạn cũng có thể luộc, xào, nấu canh hay muối rau muống chua.
20. Ăn rau có giảm cân không? Tần ô giảm cân
Rau tần ô còn gọi là cải cúc. Loại rau này dùng để ăn lẩu, nấu canh hay luộc, xào đều ngon.
100g rau tần ô có 20 calo, 4.3g carbs, 2.3g chất xơ và 1.6g protein. Ngoài ra, rau cải cúc cũng giàu vitamin C (23.9mg), canxi (69mg), magiê (18mg), kali (569mg) và sắt (3.7mg).
21. Rau mồng tơi giảm cân
Không chỉ giúp nhuận tràng, tốt cho khớp, rau mồng tơi còn ít calo và chứa nhiều dưỡng chất quan trọng. 100g rau mồng tơi chỉ có 22 calo, 2.1g chất xơ và 3g protein. Loại rau này còn chứa nhiều kali (256mg), canxi (124mg), magiê (48mg), vitamin C (5.9g) và sắt (1.5mg).
Bạn dùng mồng tơi để nấu canh cua, xào, luộc hay ăn lẩu đều ngon.
22. Cải bẹ xanh
Loại rau có vị cay cay hay dùng để nấu canh, ăn bánh xèo này cũng là một lựa chọn giảm cân tốt. 100g rau cải bẹ xanh chỉ có 27 calo, 3.2g chất xơ và 2.9g protein. Lượng chất xơ trong rau càng cao càng tốt cho việc giảm cân và giúp nhuận tràng tốt.
Với loại rau này, bạn có thể luộc, ăn sống, nấu canh hay ăn chung với lẩu.
Thực đơn giảm cân với rau trong 3 ngày
Bạn đã biết ăn rau nhiều có giảm cân không. Ăn rau sẽ giảm cân nhưng chỉ ăn rau không sẽ bị thiếu chất. Do đó bạn cần kết hợp với đạm và ít tinh bột nhé. Hãy xem các gợi ý ăn cùng rau dưới đây.
3 gợi ý bữa sáng với rau
• Bạn xào/chiên trứng với hành lá. Thêm cà chua sống, rau bó xôi (chân vịt, bina) hấp và vài lát bơ cắt lát (quả bơ).
• Bữa sáng low-carb với xà lách romaine cuộn với xúc xích gà tây (hoặc ức gà nướng hoặc hấp chín), trứng bác, rau bó xôi và vài lát bơ quả.
• Bò băm xào với hành lá, ớt chuông đỏ và ít phô mai.
>>> Đọc thêm: 4 thực đơn low carb cho nữ giảm 10kg của Việt, tây
Các ý tưởng cho bữa ăn nhẹ
• Ăn ô liu với 1 miếng phô mai.
• Ăn cần tây với kem phô mai.
• Lấy xà lách romaine bọc vài lát giăm bông, thêm ít sốt mayonnaise và phô mai cheddar.
• Salad gà hoặc cá ngừ trộn cà chua và dưa chuột.
Bữa trưa
• Thịt nguội, phô mai và sốt mayonnaise ăn cùng dưa chua hoặc dưa chuột.
• Xếp rau bó xôi, cà chua và nấm lên đĩa. Rưới giấm balsamic và dầu ô liu lên trên cùng ức gà nướng thái lát.
• Thịt bò xay nấu chín (nêm ớt, thì là) và phô mai. Cho cà chua lên trên. Hầm cho đến khi phô mai sủi bọt thì dùng.
Bữa tối
• Bạn có thể thử món salad rau bó xôi. Thêm các loại rau hoặc nước sốt khác nhau. Trộn ăn cùng cá hồi nướng, tôm hoặc bít tết.
• Nhồi gà tây hoặc xúc xích heo vào nửa quả ớt chuông lớn. Nấu ở nhiệt độ 350 độ trong 45 phút. Phủ phô mai bào, salsa không đường, vài lát bơ hoặc trứng rán hay luộc lên trên.
• Thịt bò bít tết nướng ăn cùng salad, súp lơ nghiền.
Những lưu ý khi ăn rau xanh để giảm cân
Bạn cần nhớ ăn rau xanh để giảm cân là bạn tăng cường rau xanh, rau chiếm 2/3 trong 1 phần ăn chứ không phải ngày nào cũng chỉ ăn rau nhé. Ăn như vậy sẽ khiến bạn nạp không đủ chất dinh dưỡng, mất cơ, mất sức… và nhanh bỏ cuộc. Sau vài ngày cân nặng giảm bạn sẽ ăn bù do thiếu chất, cân nặng sẽ quay trở lại thậm chí tăng thêm.
Ngoài ra, dưới đây là các thắc mắc khác:
1. Ăn rau không có giảm cân không?
Ăn toàn rau xanh có giảm cân không? Không phải loại rau nào cũng giúp giảm cân. Nếu bạn ăn các loại rau giàu calo thì vô tình sẽ nạp quá nhiều calo trong 1 bữa ăn. Hãy lựa chọn các loại rau ở trên để cho vào chế độ ăn. Ăn rau không sẽ giúp giảm cân, nhưng như Songkhoepro giải thích ở trên, chỉ ăn rau bạn sẽ thiếu chất dinh dưỡng và không thể theo chế độ giảm cân lâu dài.
2. Ăn rau sống có giảm cân không?
Các loại rau sống có lợi cho sức khỏe như rau bina, ớt chuông, cải bắp, rau diếp… ở trên đều giúp giảm cân. Song bạn nên kết hợp cân bằng đồ sống và nấu chín, kèm theo đạm và ít tinh bột. Chọn rau sạch kẻo ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
>>> Đọc thêm: Tập yoga có giảm mỡ bụng không? 15 tư thế yoga giảm mỡ bụng
3. Ăn rau thay cơm có giảm cân không? Giảm cân ăn nhiều rau có tốt không?
Tinh bột trong cơm giúp cung cấp năng lượng, làm cho não bộ hoạt động hiệu quả. Nếu bạn muốn cắt cơm trong chế độ ăn, bạn nên thay bằng loại tinh bột khác tốt cho sức khỏe như ngũ cốc nguyên hạt, gạo lứt… Tránh loại bỏ tinh bột hoàn toàn và chỉ ăn rau. Có thể vài ngày đầu bạn sẽ giảm cân khi chỉ ăn rau nhưng chế độ ăn kiêng toàn rau rất nghèo nàn.
Giảm cân ăn nhiều rau có tốt không? Về lâu dài, chỉ ăn rau khiến cơ thể bạn không thể hấp thụ sắt, khiến bạn bị suy nhược, thiếu máu, dễ hoa mắt, chóng mặt và đau đầu. Thêm vào đó, khả năng hấp thụ canxi và kẽm của cơ thể cũng giảm.
Trên đây là các giải đáp ăn rau nhiều có giảm cân không, giảm cân nên ăn rau gì cùng thực đơn gợi ý 3 ngày. Bên cạnh ăn rau xanh để giảm cân, bạn cũng cần tập thể dục đều đặn để việc giảm béo hiệu quả nhé.
>>> Đọc thêm: Thực đơn 1.500 calo mỗi ngày trong 1 tuần giảm cân
Songkhoepro
Trả lời