Ớt chuông, hay còn được gọi là ớt ngọt, là loại quả vô cùng giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Đặc biệt, ớt chuông có lượng calo ít nhưng lại có rất nhiều vitamin C, hữu ích cho sức khỏe. Ngoài ra, một số chất dinh dưỡng có trong ớt chuông cũng có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Hãy cùng Songkhoepro tìm hiểu nước ép ớt chuông có giảm cân không, các cách làm nước ép ớt chuông giảm cân và những lưu ý khi uống nhé.
Nội dung
Nước ép ớt chuông có giảm cân không?
Ớt chuông là một lựa chọn tốt để giảm cân. Loại quả này có giá trị dinh dưỡng phong phú, nhiều vitamin và các loại chất chống oxy hóa giúp bạn phòng ngừa bệnh tật và giảm cân.
Trong ớt chuông có hợp chất capsaicin giúp tăng tỷ lệ đốt mỡ và làm giảm cơn thèm ăn, hữu ích cho giảm cân. Do đó, không thể bỏ qua ớt chuông trong thực đơn ăn kiêng nếu bạn muốn nhanh chóng sụt cân.
Nước ép ớt chuông vô cùng dễ làm và dễ uống. Vì vậy, bạn có thể kết hợp các loại trái cây, rau củ làm nước ép sao cho phù hợp.
>>> Đọc thêm: Nên uống nước ép gì mỗi ngày? 9 loại tốt nhất cho cơ thể
Nước ép ớt chuông có tốt không? Tác dụng của nước ép ớt chuông
1. Giá trị dinh dưỡng của ớt chuông
Trước khi áp dụng cách giảm cân bằng nước ép ớt chuông, hãy xem giá trị dinh dưỡng của loại quả này. Ớt chuông tươi có thành phần chủ yếu là nước (92%). Phần còn lại là carbs, một lượng nhỏ protein và chất béo. Các chất dinh dưỡng chính trong 100g ớt chuông đỏ sống là:
• Calo: 31
• Protein: 1g
• Carbs: 6g
• Đường: 4.2g
• Chất xơ: 2.1g
• Chất béo: 0.3g
2. Công dụng của nước ép ớt chuông
Khoa học đã cho biết ăn nhiều rau củ quả có thể giúp giảm nguy cơ mắc các loại bệnh mãn tính như ung thư và bệnh tim mạch.
Do đó, ớt chuông cũng không phải là ngoại lệ. Ngoài hỗ trợ giảm cân, loại quả này cũng có một số công dụng hữu ích cho sức khỏe:
• Tác dụng của nước ép ớt chuông hỗ trợ thị lực
Một số bệnh thường gặp ở mắt là thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể, nguyên nhân chính gây ra những căn bệnh này là do tuổi tác.
Ớt chuông giàu lutein và zeaxathin – hai loại carotenoid vô cùng tốt cho thị lực nếu bạn bổ sung đầy đủ.
Trên thực tế, việc tiêu thụ thực phẩm giàu carotenoid có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
Do đó, nước ép ớt chuông là một lựa chọn không thể thiếu trong thực đơn giảm cân của bạn.
• Nước ép ớt chuông có tốt không? Ngăn ngừa thiếu máu
Thiếu sắt là nguyên nhân chủ yếu dẫn đến thiếu máu. Loại bệnh này có thể khiến bạn mệt mỏi, suy giảm khả năng tập trung và làm việc.
Ớt chuông không chỉ cung cấp một lượng sắt dồi dào, chúng còn giàu vitamin C, từ đó tăng khả năng hấp thụ sắt của dạ dày.
Vì vậy, ăn ớt chuông cùng với các loại thực phẩm giàu sắt khác như cải bó xôi hay thịt có thể giảm nguy cơ thiếu máu đáng kể.
>>> Đọc thêm: 12 cách làm nước detox giảm mỡ bụng đơn giản tại nhà
Các cách làm nước ép ớt chuông giảm cân
Cách làm và uống nước ép ớt chuông giảm cân rất đơn giản. Vậy nước ép ớt chuông nên mix với gì? Dưới đây là các gợi ý cách giảm cân bằng nước ép ớt chuông cho bạn.
1. Nước ép ớt chuông mix với gì? Nước ép ớt chuông cần tây
Nguyên liệu:
• 1/2 quả ớt chuông
• 2 nhánh cần tây
• 4 củ cà rốt
• 1/2 cốc nước lọc
Cách thực hiện:
• Đầu tiên, bạn rửa sạch rồi gọt vỏ cà rốt, sau đó thái nhỏ.
• Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt và cắt nhỏ.
• Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay và xay nhuyễn.
• Khi xay xong, bạn lọc nước ép qua rây. Đổ vào cốc.
• Cách uống nước ép ớt chuông giảm cân: Bạn có thể thêm một chút mật ong nếu muốn.
>>> Đọc thêm: 8 cách làm nước ép cần tây giảm cân, mỡ bụng dưới 180 calo
2. Cách làm nước ép cải bó xôi ớt chuông giảm cân
Thông tin dinh dưỡng: Calo: 230. Chất béo: 0g. Cholesterol: 0mg. Natri: 22mg. Kali: 801mg. Carbs: 61g. Chất xơ: 7g. Đường: 42g. Protein: 3g.
Nguyên liệu:
• 1/2 quả ớt chuông vàng
• 2 nắm cải bó xôi (rau chân vịt, rau bina)
• 1/2 cốc dứa đã thái nhỏ
• 1 quả chuối cỡ lớn
Cách thực hiện:
• Lột vỏ chuối, sau đó cắt nhỏ.
• Rau bó xôi rửa sạch, vảy ráo nước. Tiếp theo, cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay và xay nhuyễn.
• Cuối cùng, bạn lọc nước ép qua rây trước khi sử dụng.
• Như công thức trước, bạn có thể thêm ít mật ong hoặc muối đen nếu cảm thấy vị chưa vừa ý.
>>> Đọc thêm: 7 cách làm nước ép cải bó xôi (bina) giảm cân
3. Cách làm nước ép bắp cải tím ớt chuông giảm cân
Thông tin dinh dưỡng: Calo: 80.
Nguyên liệu:
• 1/2 quả ớt chuông
• 2 lá bắp cải tím
• 1/3 quả táo xanh
• 1 lá cải cầu vồng
• 3/4 cốc cải xoăn đã thái nhỏ
• 1 nhánh cần tây
• 1 quả chanh
• 1/2 cốc nước lọc
Cách thực hiện:
• Rửa sạch các nguyên liệu đã chuẩn bị. Đặc biệt, cần rửa kỹ cải xoăn và cải cầu vồng. Các loại rau vảy cho ráo nước, sau đó thái khúc vừa. Táo bỏ hạt, thái nhỏ.
• Chanh gọt vỏ, cắt thành 4 miếng, bỏ hạt. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy ép ép lấy nước.
• Đổ nước ra cốc. Thêm nước lọc trộn đều rồi dùng ngay.
• Nếu bạn chỉ có máy xay, hãy gọt vỏ chanh rồi vắt nước cốt chanh vào máy sau khi đã cho hết các nguyên liệu vào.
• Sau khi xay, bạn lọc nước ép qua rây trước khi sử dụng.
• Cách uống nước ép ớt chuông giảm cân: Thêm ít mật ong vào để thức uống nếu muốn.
>>> Đọc thêm: 8 cách làm salad bắp cải giảm cân từ 210-350 calo
4. Cách làm nước ép bí đỏ ớt chuông giảm cân
Nguyên liệu:
• 1 quả ớt chuông
• 200g bí đỏ
• 1 cốc nước lọc
Cách thực hiện:
• Bí đỏ rửa sạch, bỏ hạt, sau đó thái nhỏ.
• Khi sơ chế ớt chuông, bạn cũng làm tương tự.
• Sau đó, cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay và xay nhuyễn.
• Trước khi dùng, bạn nhớ lọc nước ép qua rây.
>>> Đọc thêm: Cách làm sữa bí đỏ giảm cân cùng 5 món giảm cân từ bí đỏ
5. Nước ép ớt chuông mix với gì? Nước ép ớt chuông cà rốt dứa
Nguyên liệu:
• 3 nhánh cần tây
• 1/2 quả ớt chuông đỏ
• 2 củ cà rốt
• 1 thìa canh nước cốt chanh
• 50g dứa đã cắt nhỏ
• 1/3 – 1/2 cốc nước
Cách thực hiện:
• Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, sau đó cắt nhỏ.
• Thái nhỏ ớt chuông.
• Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay và xay nhuyễn.
• Lọc nước ép qua rây trước khi dùng.
• Ở công thức này, bạn không cần thêm mật ong hay đường vì dứa đã rất ngọt.
>>> Đọc thêm: 8 cách làm nước ép cà rốt giảm cân ngon, dưới 200 calo
6. Nước ép ớt chuông cà chua giảm cân
Nguyên liệu:
• 300g cà chua
• 100g ớt chuông
• 1/2 thìa súp đường
• 1/2 thìa cà phê muối
• 3-5 hạt tiêu
• 150ml nước lọc
Cách thực hiện:
• Rửa sạch cà chua, bỏ phần cuống, cắt mỗi quả thành 4 miếng rồi xay nhuyễn.
• Lọc nước ép cà chua rồi đổ vào cốc.
• Tiếp theo, rửa sạch ớt chuông rồi cắt làm đôi, bỏ hạt.
• Sau đó, cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay rồi xay nhuyễn.
• Lọc nước ép qua rây, trộn với cà chua trước khi sử dụng.
>>> Đọc thêm: Nước ép cà chua bao nhiêu calo? 8 cách làm nước ép cà chua giảm cân
7. Cách làm nước ép củ dền cà rốt ớt chuông giảm cân
Nguyên liệu:
• 1/2 quả ớt chuông đỏ
• 1 củ dền
• 2 quả táo
• 1 thìa canh nước cốt chanh
• 80g cà rốt
• 2 lát gừng mỏng đã đập nhỏ.
Cách thực hiện:
• Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt rồi cắt nhỏ.
• Đối với táo và củ dền, cà rốt, bạn cũng rửa sạch và cắt nhỏ.
• Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay và xay nhuyễn.
• Lọc nước ép qua rây trước khi sử dụng.
>>> Đọc thêm: Nước ép củ dền giảm cân: 10 cách làm đơn giản, hiệu quả
8. Detox bằng nước ép ớt chuông dưa leo (dưa chuột)
Thông tin dinh dưỡng: Calo: 34. Carbs: 7g. Protein: 1g. Chất béo bão hòa: 1g. Natri: 8mg. Kali: 354mg. Chất xơ: 2g. Đường: 5g. Vitamin A: 1.956IU. Vitamin C: 55mg. Canxi: 12mg. Sắt: 1mg.
Nguyên liệu:
• 1/4 quả ớt chuông đỏ
• 1 quả cà chua cỡ vừa
• 1/2 quả dưa chuột
• 1/2 tép tỏi đã bóc vỏ (bạn có thể thêm hay không tùy ý)
Cách thực hiện:
• Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt và thái nhỏ.
• Rửa sạch và thái nhỏ dưa chuột.
• Cà chua rửa sạch, cắt bỏ cuống và thái nhỏ.
• Cho hết nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay rồi xay ở chế độ nhẹ trong khoảng 45 giây.
• Cuối cùng, lọc nước ép rồi uống.
>>> Đọc thêm: 9 cách làm nước ép dưa leo giảm mỡ bụng
9. Giảm cân với nước ép ớt chuông dưa hấu
Nguyên liệu:
• 1/2 quả ớt chuông
• 1 cốc dưa hấu thái vừa
• 1 nắm bạc hà
• 1/3 cốc nước lọc
Cách thực hiện:
• Ớt chuông và bạc hà rửa sạch. Ớt thái miếng vừa.
• Cho ớt chuông, dưa hấu, bạc hà và nước vào máy xay rồi xay ở chế độ nhẹ đến khi nhuyễn.
• Trước khi sử dụng, hãy lọc nước ép qua rây bạn nhé.
>>> Đọc thêm: Thực đơn giảm cân 5 ngày bằng dưa hấu
Lưu ý khi uống nước ép ớt chuông giảm cân
Tuy ớt chuông tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân, vẫn có những điều phải lưu ý trước khi sử dụng:
• Bạn có thể bị dị ứng với ớt chuông. Nếu uống vào ngứa ngáy, khó chịu, bạn nên ngưng và đi khám ngay.
• Những người dị ứng phấn hoa cũng có khả năng bị dị ứng với ớt chuông.
• Chỉ uống nước ép ớt chuông thôi bạn sẽ không thể nào giảm cân nhanh chóng được. Bạn cần phải kết hợp một chế độ ăn uống hợp lý, tập luyện đều đặn mới có thể đốt mỡ, giảm cân hiệu quả.
Songkhoepro đã trả lời câu hỏi uống nước ép ớt chuông có giảm cân không cùng các cách làm nước ép ớt chuông giảm cân. Hy vọng các thông tin trên sẽ hữu ích cho công cuộc giảm cân của bạn.
>>> Đọc thêm: Thực đơn nước ép detox giảm cân 1 tuần dễ làm, ít calo
Songkhoepro
Trả lời