Uống trà ô long có giúp giảm cân không? Cùng tìm hiểu giá trị dinh dưỡng, lợi ích, cách pha trà cũng như tác hại của trà ô long nhé!
Nội dung
Trà ô long là gì?
Để biết uống trà ô long có giảm cân không, hãy tìm hiểu trà ô long là gì.
Trà ô long là một loại thức uống truyền thống của Trung Quốc. Loại trà này được làm từ cây chè (trà), có tên khoa học là Camellia sinensis.
Do quá trình oxy hóa bằng enzyme, lá chè trải qua quá trình lên men, chuyển lá xanh (không lên men) sang bán nâu (bán lên men) và sau đó là lá trà đen (lên men hoàn toàn). Trà ô long được làm từ lá trà bán lên men, có màu sắc, mùi vị cũng như kết cấu riêng biệt.
Giá trị dinh dưỡng của trà ô long
Giống như các loại trà khác (trà xanh, trà đen…), trà ô long cũng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Loại trà này có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
1 tách nhỏ trà ô long đã pha chứa 16mg caffein cùng với các chất chống oxy hóa như theaflavins, thearubigin và epigallocatechin gallet (EGCG).
Trà ô long có thể làm giảm lipid và chống béo phì. Loại trà này hoạt động bằng cách đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, cải thiện việc huy động chất béo, ngăn chặn quá trình tăng sinh tế bào mỡ, từ đó giúp giảm cân.
Trà ô long cũng giúp tăng cường khả năng miễn dịch vì trà này chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn trà xanh. Đọc tiếp để biết trà ô long có giúp giảm cân không, khi nào nên dùng…
>>> Đọc thêm: 6 cách pha trà táo đỏ khô giảm cân hiệu quả
Uống trà ô long có giảm cân không?
Cả trà ô long và trà xanh đều lấy lá và búp từ cây chè Camellia sinensis. Tuy nhiên, giữa chúng có sự khác biệt. Sau khi hái, trà ô long được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời mạnh, trà sẽ bị oxy hóa một phần trước khi cong hoặc xoắn lại.
Do được oxy hóa một phần (không giống trà xanh) nên trà ô long phục hồi hầu hết các đặc tính chống oxy hóa cũng như giảm lipid của nó. Chất chống oxy hóa trong trà ô long giúp loại bỏ các gốc oxy tự do có hại. Những gốc oxy tự do này có thể dẫn đến tăng cân bằng cách phá vỡ quá trình trao đổi chất cũng như chức năng tế bào bình thường.
Các chất chống oxy hóa và polyphenol trong trà ô long đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cân bằng cách tăng cường khả năng đốt cháy chất béo và quá trình trao đổi chất. Một nghiên cứu đã cho 102 người Trung Quốc uống 2g trà ô long 4 lần/ngày trong 6 tuần, đồng thời đo tỷ lệ % chất béo trong cơ thể họ. Những người này đã giảm 1-3kg và vòng eo cũng giảm.
Theo một nghiên cứu khác, trà ô long làm tăng tiêu hao năng lượng và quá trình oxy hóa chất béo. Tỷ lệ trao đổi chất cũng tăng 3-7,2% trong 24 giờ. Nguyên nhân có thể do sự kết hợp của caffeine và EGCG. Cả hai làm tăng quá trình sinh nhiệt và oxy hóa chất béo.
>>> Đọc thêm: Trà gừng gạo rang có tác dụng giảm cân không?
Trà ô long thúc đẩy quá trình giảm cân như thế nào?
Cơ chế chống béo phì của trà ô long chính là do hai chất EGCG và theaflavins. Chúng sẽ điều chỉnh sự cân bằng năng lượng, duy trì chuyển hóa carbohydrate và lipid nên tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình oxy hóa lipid bằng enzyme.
• Các catechin trong trà cũng ức chế quá trình hình thành lipogenesis. Chúng hoạt động bằng cách điều chỉnh giảm enzyme tổng hợp axit béo (một phức hợp enzyme chịu trách nhiệm tổng hợp axit béo).
• Các polyphenol trong trà ô long không chỉ có tác dụng chống viêm mà còn giúp giảm cân.
• Uống trà ô long thúc đẩy quá trình trao đổi chất lên 10%, giúp đốt cháy mỡ bụng và bắp tay.
• Caffeine và epigallocatechin (EGCG) trong trà ô long hoạt động cùng nhau để đẩy nhanh quá trình oxy hóa chất béo. Caffeine và catechin trong trà ô long tăng cường quá trình phân giải mỡ noradrenaline và làm giảm hoạt động của lipase tuyến tụy, có tác dụng chống béo phì.
• Uống trà, đặc biệt là trà ô long, trong thời gian dài giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường (đái tháo đường) loại 2. Trà ô long nguyên chất làm giảm đáng kể nồng độ glucose và fructosamine trong huyết tương một thời gian.
• Các polyphenol trong trà ô long hoạt động trên các loại carbohydrate không được tiêu hóa trong ruột để tạo ra các axit béo chuỗi ngắn (SCFAs), đi xuống gan và điều chỉnh các phản ứng enzyme sinh hóa. Điều này dẫn đến quá trình oxy hóa axit béo.
• Một cách hoạt động khác của polyphenol là thay đổi hệ vi sinh vật đường ruột. Ruột chứa hàng nghìn tỷ vi khuẩn giúp tăng cường hệ tiêu hóa. Chế độ ăn nhiều đường cũng như chất béo sẽ phá hủy hệ sinh thái vi khuẩn tốt, làm thay đổi tiêu hóa và gây tăng cân.
Các polyphenol trong trà ô long vượt qua sự hấp thụ trong toàn bộ ruột. Chúng phản ứng với hệ vi sinh vật để tạo thành các chất chuyển hóa có hoạt tính sinh học ngắn, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường quá trình giảm cân.
• Trà ô long là thức uống không chứa calo và có nhiều hương vị khác nhau. Vì vậy, bạn có thể uống trà mà không cần lo lắng đến việc nạp calo. Hãy uống 2-3 tách trà ô long mỗi ngày để đạt được những lợi ích giảm cân.
Uống trà ô long Tea+ plus có giảm cân không?
Với thắc mắc uống trà ô long đóng chai có giảm cân không thì bạn cần lưu ý. Trà ô long Tea+plus hoàn toàn khác với trà ô long nguyên chất.
Trà ô long Tea+ plus bao gồm các thành phần là nước, đường, trà ô long, hương giống tự nhiên, chất chống oxy hóa, chất điều chỉnh độ axit.
100ml trà Tea+ plus có 30.8 calo, 7.7g carbs, 0g đạm, 0g béo, 15.5mg OTPP (oolong tea polymerized polyphenois). Như vậy 1 chai trà ô long 455ml sẽ có khoảng 140 calo.
Nếu so sánh lượng calo trong trà ô long nguyên chất và trà đã đóng chai sẽ thấy sự khác biệt. Trà nguyên chất không chứa đường, calo; còn trà đã đóng chai thì có đường, chứa calo.
Vậy uống trà ô long Tea+ plus có giảm cân không? Hiệu quả giảm cân của trà đóng chai không bằng trà nguyên chất. Tuy nhiên, nếu 1 ngày bạn chỉ uống 1 chai trà thì không có vấn đề gì. Song nếu nghĩ trà đóng chai có tác dụng giảm cân mà uống 3 chai 1 ngày thì bạn đã nạp 420 calo – bằng lượng calo trong một bữa ăn của thực đơn giảm cân 1.200 calo mỗi ngày. Việc uống quá nhiều trà, lại vẫn ăn uống không cắt giảm calo thì chắc chắn sẽ tăng cân.
Trà ô long có giảm cân không? Cách pha trà ô long uống giảm cân
Bạn đã biết uống trà ô long có giảm cân không. Bây giờ hãy học cách pha trà ô long uống giảm cân nhé!
1. Pha túi trà ô long
Nguyên liệu
• 1 túi trà ô long
• 1 cốc nước nóng
Cách pha
• Đun sôi lượng nước khoảng 1 cốc.
• Sau đó đổ nước nóng ra cốc.
• Cho túi trà ô long vào, ngâm trong 5-7 phút để trà tiết ra chất.
• Lấy bỏ túi trà khỏi nước rồi uống.
>>> Đọc thêm: 9 cách giảm cân bằng trà gừng trong 1 tuần hiệu quả
2. Pha trà ô long
Nguyên liệu
• 1 thìa cà phê trà ô long
• 1 cốc nước nóng
Cách pha
• Đun nóng nước trong bình.
• Cho trà vào bình.
• Nước sôi, đổ nước vào bình trà, đậy nắp. Để 5 phút cho trà tan các dưỡng chất.
• Lọc bỏ xác trà rồi uống.
>>> Đọc thêm: 7 cách làm trà bí đao giảm cân cho dáng khỏe, eo xinh
3. Uống trà ô long có giảm cân không? Cách pha bột trà ô long uống giảm cân
Nguyên liệu
• 1 thìa cà phê bột trà ô long
• 1 cốc nước
Cách pha
• Đun sôi nước trong bình.
• Nước sôi, đổ ra cốc.
• Cho bột trà ô long vào khuấy tan đều trong 2-3 phút.
• Nếu sợ lợn cợn, bạn hãy lọc trà qua rây trước khi uống.
>>> Đọc thêm: 5 cách pha hoa đậu biếc uống giảm cân hiệu quả
4. Trà ô long có giảm cân không? Trà ô long và chanh giảm béo
Nguyên liệu
• 1 thìa cà phê lá trà ô lông khô
• 1 cốc nước
• 2 thìa súp nước cốt chanh
Cách pha
• Cho lá trà ô long khô vào cốc.
• Đổ nước nóng đun sôi vào.
• Để 5-7 phút cho lá trà ngấm nước.
• Lọc bỏ xác lá trà, cho nước cốt chanh vào khuấy đều.
• Uống ngay.
>>> Đọc thêm: 10 cách uống nước chanh giảm cân và 14 ngày giảm cân với chanh
5. Trà ô long có giảm cân không? Cách pha trà ô long và trà xanh
Nguyên liệu
• 1 thìa cà phê trà ô long khô
• 1 thìa cà phê trà xanh khô
• 1 cốc nước
Cách pha
• Đun sôi nước trong bình.
• Cho trà ô long và trà xanh vào cốc.
• Đổ nước nóng đun sôi vào.
• Để 5-7 phút cho hai loại trà ngấm nước và tiết ra dưỡng chất.
• Lọc bỏ bã trà rồi uống.
>>> Đọc thêm: 3 cách nấu nước lá ổi giảm cân nhanh, giảm ngay 2kg/tuần
6. Trà ô long có giảm cân không? Cách pha trà ô long và quế uống giảm cân
Nguyên liệu
• 1 túi trà ô long
• 1 cây quế dài 5cm
• 1 cốc nước
Cách pha
• Ngâm thanh quế trong một cốc nước, để qua đêm.
• Sáng hôm sau, đun sôi cốc nước và thanh quế.
• Nấu đến khi nước cạn một nửa.
• Tắt bếp, thêm túi trà ô long vào nước.
• Để túi trà trong 2-3 phút cho tan dưỡng chất.
• Bỏ thanh quế và túi trà trước khi uống.
Trên đây là 6 cách pha trà ô long kết hợp cùng các nguyên liệu khác để uống giảm cân. Tuy nhiên, bạn nên uống trà ô long vào thời điểm nào để giảm béo?
>>> Đọc thêm: Thực đơn 1.500 calo mỗi ngày giảm cân trong 1 tuần
Uống trà ô long vào lúc nào để giảm cân?
Đây là ba thời điểm uống trà ô long tốt nhất để giảm cân:
• Uống trà ô long vào buổi sáng cùng với bữa sáng.
• Bạn cũng có thể uống trà ô long trước bữa trưa hoặc bữa tối 30 phút.
• Uống trà ô long với bữa ăn nhẹ buổi tối. Tuy nhiên, không nên uống quá muộn vì caffeine trong trà sẽ khiến bạn khó ngủ.
• Chỉ nên uống trà ô long 2-3 lần trong ngày. Tránh uống quá nhiều vì bạn sẽ gặp phải tác dụng phụ của trà ô long dưới đây.
>>> Đọc thêm: Cách uống kombucha giảm cân và 5 tác hại cần biết
Tác dụng phụ của trà ô long
Uống quá nhiều trà ô long có thể gây mất ngủ, mất nước, lo lắng, tăng nhịp tim, trầm cảm, đi tiểu thường xuyên, đau bụng, buồn nôn, nhức đầu, nhiễm fluor ở xương, sỏi thận, dị ứng, tăng nhãn áp và thiếu máu. Bạn cũng nên lưu ý những điểm sau đây trước khi uống trà ô long để giảm cân.
Nếu có vấn đề về sức khỏe, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi uống trà ô long giảm cân.
• Không uống quá 2-3 tách trà ô long mỗi ngày.
• Không uống trà này nếu bạn đang có thai hoặc cho con bú.
• Không uống trà ô long nếu bạn đang bổ sung thảo dược.
• Nếu bạn đang dùng thuốc điều trị trầm cảm, bệnh tim hoặc loét dạ dày, hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi uống trà ô long để tránh biến chứng.
• Nếu bạn đang bị loãng xương, không nên uống quá 1 tách trà ô long mỗi ngày. Lý do là vì trà ô long có thể đào thải canxi qua nước tiểu.
>>> Đọc thêm: Thực đơn nước ép detox giảm cân 1 tuần dễ làm, ít calo
Mẹo giúp giảm cân hiệu quả
Uống trà ô long có giúp giảm cân không? Uống trà ô long sẽ hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, để giảm cân hiệu quả, bạn còn cần:
• Ăn nhiều rau xanh để bổ sung vitamin và chất xơ, đĩa thức ăn của bạn nên có 1/2 là rau củ quả, 1/4 là tinh bột và 1/4 là chất đạm.
• Không ăn đồ ăn vặt, nếu có nên chọn thức ăn vặt giảm cân và không ăn thức ăn nhanh.
• Không ăn thức ăn nhanh, thức uống có ga, đồ ăn nhiều chất béo, dầu mỡ…
• Thêm vào đó, đừng quên tập thể dục mỗi ngày. 12 bài tập đốt cháy 400-1.000 calo mỗi ngày này sẽ hỗ trợ bạn giảm cân hiệu quả.
Trên đây là các thông tin giải đáp cho việc uống trà ô long có giảm cân không? Chắc chắn là có. Tuy nhiên, bạn đừng quên những lời khuyên của Songkhoepro để việc giảm cân hiệu quả nhé!
>>> Đọc thêm: [KHÁM PHÁ] Uống Coca Cola có béo không?
Songkhoepro
Trả lời