5 cách pha hoa đậu biếc uống giảm cân hiệu quả

Hoa đậu biếc đã được chứng minh là chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Đặc biệt, một số nghiên cứu cho rằng hoa đậu biếc có thể giảm lượng đường trong máu và hỗ trợ giảm cân. Cách uống hoa đậu biếc giảm cân như thế nào để hiệu quả?

Hoa đậu biếc có giảm cân không?

Trước khi áp dụng cách uống hoa đậu biếc giảm cân, hãy cùng tìm hiểu xem giảm cân bằng hoa đậu biếc có thật sự hiệu quả hay không.

1. Hoa đậu biếc là gì?

Đậu biếc (còn gọi là đậu hoa tím, bông biếc) có tên khoa học là Clitoria ternatea, là loài thực vật có nguồn gốc từ châu Á. Cây thuộc họ đậu, thân thảo, sống lâu năm, thường được trồng để leo hàng rào. Hoa đậu biếc có hình phễu, nhiều màu sắc như hồng, trắng, xanh nhưng phổ biến nhất là màu xanh tím rực rỡ.

Nhờ màu sắc bắt mắt mà loài hoa này thường được dùng để trang trí hoặc tạo màu cho món ăn.

Điều này khiến nhiều người lầm tưởng đậu biếc chỉ dùng để tạo màu đẹp. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng hoa đậu biếc mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như ngăn ngừa ung thư, tiểu đường, tốt cho tim mạch, làm đẹp da, đẹp tóc, chống lão hóa và giảm cân.

>>> Đọc thêm: Cách tính lượng calo cần nạp để giảm cân

2. Hoa đậu biếc uống có giảm cân không?

Giảm cân bằng hoa đậu biếc là phương pháp hiệu quả, do những nguyên nhân sau:

1. Đốt cháy calo

Trà hoa đậu biếc chứa một hợp chất quan trọng là catechin EGCG (epigallocatechin gallate). Chất này tăng cường quá trình trao đổi chất, từ đó đốt cháy calorie trong cơ thể hiệu quả.

Theo các chuyên gia, uống trà hoa đậu biếc 2 lần/ngày giúp cơ thể tiêu hao nhiều calo. Một số nghiên cứu từ phòng thí nghiệm còn cho ra kết quả là chiết xuất từ hoa đậu biếc có thể làm chậm quá trình hình thành tế bào mỡ trong cơ thể.

2. Ổn định lượng đường

Một nghiên cứu về công dụng của hoa đậu biếc được tiến hành ở 15 người đàn ông. Khi uống đồ uống có chiết xuất từ hoa đậu biếc, mức độ chống oxy hóa của họ tăng, lượng đường trong máu và lượng insulin giảm.

Nghiên cứu khác ở động vật cũng cho ra kết quả tương tự. Những con chuột mắc bệnh tiểu đường dùng chiết xuất hoa đậu biếc đã giảm đáng kể lượng đường trong máu.

3. Thanh lọc cơ thể

Hoa đậu biếc chứa nhiều chất chống oxy hóa, có đặc tính chống viêm và lợi tiểu. Điều này giúp cơ thể được thanh lọc, giảm lượng nước thừa tích tụ, tự đó giảm nguy cơ béo phì.

>>> Đọc thêm: Thực đơn 1200 calo mỗi ngày trong 1 tuần giảm cân hiệu quả

Các cách uống hoa đậu biếc giảm cân

Có nhiều cách dùng hoa đậu biếc để giảm cân, trong đó phổ biến nhất là làm nước uống. Dưới đây là một số loại thức uống từ hoa đậu biếc, vừa ngon miệng vừa giúp bạn đánh bay mỡ thừa.

1. Cách pha trà hoa đậu biếc giảm cân

Trà hoa đậu biếc là thức uống dễ làm, đơn giản và nhanh gọn nhất.

Cách thực hiện:

• Nhẹ nhàng rửa sạch hoa đậu biếc. Bạn dùng hoa tươi hoặc khô đều được.

• Cho hoa đậu biếc cùng lượng nước vừa đủ vào nồi. Đun nước sôi rồi ủ trong 45 phút, sau đó khuấy đều.

• Lọc lấy nước trà, bỏ bã.

• Trà hoa đậu biếc uống lúc nóng hoặc cất ngăn mát tủ lạnh và uống dần trong ngày.

>>> Đọc thêm: 3 cách nấu nước lá ổi giảm cân nhanh, giảm ngay 2kg/tuần 

2. Cách uống hoa đậu biếc tươi để giảm cân, kết hợp cùng chanh và mật ong

Chanh và mật ong là thực phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa. Hoa đậu biếc khi kết hợp cùng chanh, mật ong sẽ cho ra món nước vừa giúp giảm cân vừa đánh thức mọi vị giác.

Cách thực hiện:

• Bạn cho 4 – 5 bông hoa đậu biếc tươi vào 200ml nước nóng.

• Sau 10 phút, khi nước chuyển sang màu xanh đậm thì vớt hoa bỏ đi.

• Đợi cho nước hơi nguội, bạn cho thêm 2 thìa mật ong vào rồi khuấy đều.

• Khi nước đã nguội hẳn, bạn cho thêm 1 thìa nước cốt chanh vào. Lúc này, nước sẽ dần chuyển sang màu tím.

• Khuấy thật đều là bạn đã có ngay ly trà hoa đậu biếc cùng mật ong và chanh thơm ngon.

>>> Đọc thêm: 5 công thức nấu nước sả gừng uống giảm cân

3. Uống hoa đậu biếc có giảm cân không? Công thức cùng táo và hạt chia

Để tăng thêm hương vị cho món trà hoa đậu biếc, bạn có thể kết hợp cùng táo và hạt chia.

Cách thực hiện:

• Đun 200ml nước sôi, sau đó cho 5 bông hoa đậu biếc vào, ủ trong vòng 10 phút.

• Táo rửa sạch, cắt thành những lát mỏng, bỏ hạt.

• Cho nước hoa đậu biếc vào bình thủy tinh, thêm 1 thìa hạt chia vào khuấy đều.

• Chờ cho nước đậu biếc nguội, tiếp tục cho táo đã cắt vào bình.

• Để nước trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 – 3 tiếng rồi thưởng thức.

>>> Đọc thêm: 8 cách ăn hạt chia giảm cân ngon, dễ làm lại hiệu quả

4. Cách uống hoa đậu biếc giảm cân cùng bột trà xanh

Hoa đậu biếc và bột trà xanh đều có thành phần catechin EGCG giúp đốt cháy calo một cách hiệu quả.

Cách pha trà hoa đậu biếc và bột trà xanh:

• Rửa sạch 4 – 5 bông hoa đậu biếc rồi cho vào bình ủ với nước sôi.

• Sau khoảng 10 – 15 phút, vớt bã hoa ra ngoài.

• Thêm 1 thìa cà phê bột trà xanh vào nước hoa đậu biếc và khuấy đều.

• Nếu thích uống ngọt, bạn có thể cho thêm 1 thìa mật ong hoặc đường vào uống cùng.

>>> Đọc thêm: Uống nước mía có giảm cân không? 4 cách uống giảm cân

5. Trà hoa đậu biếc đường phèn

Nếu không có mật ong, bạn hoàn toàn có thể dùng đường phèn để tạo vị ngọt cho trà.

Cách thực hiện:

• Cho một lượng đường phèn vừa đủ vào 200ml và nấu sôi cho tan đường.

• Rót nước ra cốc, cho 4 – 5 hoa đậu biếc đã rửa sạch vào.

• Sau khoảng 10 phút, khi thấy nước có màu xanh đậm, bạn có thể dùng ngay hoặc cho vào tủ lạnh để uống cho mát.

>>> Đọc thêm: Trà ô long có giảm cân không? 6 cách pha giảm béo 

Thời gian uống hoa đậu biếc giảm cân

Bạn nên uống hoa đậu biếc vào trước khi ăn để thúc đẩy quá trình đốt cháy các mô mỡ. Tuy nhiên nên hạn chế uống trà vào thời điểm bụng quá đói vì có thể gây cồn cào, ảnh hưởng đến dạ dày.

Không nên lạm dụng cách uống hoa đậu biếc giảm cân. Liều lượng được khuyến cáo là 4 – 5 bông cho mỗi lần dùng và chỉ dùng tối đa 2 lần mỗi ngày.

>>> Đọc thêm: Thực đơn nước ép detox giảm cân 1 tuần dễ làm, ít calo

Ai không phù hợp với cách giảm cân bằng hoa đậu biếc?

Hoa đậu biếc có tác dụng giảm cân nhưng không phải ai cũng áp dụng được phương pháp này.

• Một số báo cáo cho rằng hoa đậu biếc có thể gây ra tác dụng phụ như buồn nôn, đau dạ dày, tiêu chảy. Tuy nhiên, hầu hết các phản ứng này đều xảy ra trong trường hợp dùng quá liều lượng.

• Hoa đậu biếc chứa anthocyanin, có khả năng hỗ trợ lưu thông máu, thúc đẩy tử cung co bóp. Vì vậy, những người mắc bệnh máu khó đông, phụ nữ mang thai hoặc đang trong thời kỳ kinh nguyệt nên hạn chế uống.

• Ngoài ra, người già, người sức khoẻ yếu, trẻ em, người sắp phẫu thuật cũng nằm trong nhóm đối tượng không nên dùng các chiết xuất từ hoa đậu biếc.

Lưu ý khi áp dụng cách uống hoa đậu biếc giảm cân

Khi giảm cân bằng hoa đậu biếc, bạn nên lưu ý:

• Chọn hoa đậu biếc sạch, không sâu bệnh, không ảnh hưởng thuốc trừ sâu.

• Không ngâm hoa đậu biếc trong nước nguội hoặc quá nóng, vì có thể ảnh hưởng đến chất lượng.

• Chỉ nên hãm trà tối đa 15 phút.

• Không nên uống nước hoa đậu biếc thường xuyên thay cho nước lọc. Chỉ nên uống cách ngày.

• Không kết hợp cách dùng hoa đậu biếc giảm cân với thuốc giảm cân, trà giảm cân.

• Các phương pháp giảm cân tự nhiên luôn đòi hỏi sự kiên trì và thực hiện lâu dài mới thấy được thành quả. Bên cạnh đó, bạn cần có chế độ ăn uống khoa học và tập luyện đều đặn mỗi ngày.

Hoa đậu biếc và các chiết xuất từ loài thực vật này được cho là an toàn khi sử dụng với liều lượng vừa phải. Cách uống hoa đậu biếc giảm cân đã được nhiều người biết đến và áp dụng. Tuy nhiên, hiệu quả của phương pháp này còn phụ thuộc vào cơ địa, sự kiên trì cũng như cách thực hiện của mỗi người.

>>> Đọc thêm: 6 cách pha trà táo đỏ khô giảm cân hiệu quả

Songkhoepro