Nội dung
Táo là một loại quả vô cùng giàu dinh dưỡng, với lượng chất xơ cao, nhiều vitamin, chất chống oxy hóa… Hơn hết, táo còn đặc biệt hỗ trợ giảm cân vì có hàm lượng nước cao. Cứ trung bình 100g táo chỉ có khoảng 52 calo. Đã có nhiều nghiên cứu chứng minh rằng ăn táo vô cùng có lợi cho sức khỏe. Không chỉ có thành phần dinh dưỡng phong phú, táo còn có thể được chế biến qua rất nhiều cách: sinh tố, nước ép, các món ăn. Hãy cùng Songkhoepro tìm hiểu 11 cách làm sinh tố táo giảm cân hiệu quả nhé.
1. Cách làm sinh tố chuối táo giảm cân
Chuối là một loại trái cây giảm cân hiệu quả. 1 quả chuối kích cỡ trung bình có 104 calo. Nhiều người áp dụng chế độ giảm cân với chuối nhưng nó khá khắc nghiệt. Đó là bạn chỉ ăn chuối và uống sữa trong ngày.
Vì thế sinh tố chuối táo là món giảm cân thích hợp, có thể dùng để thay thế cho bữa sáng của bạn. Tuy nhiên, nguyên liệu dưới đây hơi ít calo nên bạn hoàn toàn có thể ăn thêm 1 đĩa salad rau củ trộn giảm cân với 1 quả trứng luộc.
Nguyên liệu (cho 1 người):
• 1 quả táo 100g
• 1/4 quả chuối
• 1/4 cốc sữa chua
• 1/10 cốc yến mạch cán bột
• 1/10 cốc sữa
• 1 ít mật ong (bạn có thể thêm hay không tùy ý)
• 1 thìa cà phê bột quế
Cách thực hiện:
• Rửa sạch táo, gọt vỏ, bỏ hạt và thái nhỏ.
• Làm tương tự với phần chuối đã chuẩn bị.
• Nếu bạn không muốn dùng đá cục để làm sinh tố, bạn có thể cho táo và chuối vào tủ lạnh trước đó từ 5 – 6 tiếng.
• Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay và xay đến khi nhuyễn mịn.
• Đổ sang cốc và dùng ngay, nếu không thức uống sẽ không còn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng ban đầu.
Giá trị dinh dưỡng: Calo: 160. Carbohydrate: 29g. Protein: 5g. Chất béo: 4g. Chất béo bão hòa: 2g. Cholesterol: 11g. Natri: 43mg. Kali: 372mg. Chất xơ: 4g. Đường: 16g. Vitamin A: 144IU. Vitamin C: 6mg. Canxi: 109mg. Sắt: 1mg.
>>> Đọc thêm: Cách làm sinh tố chuối giảm cân: 13 công thức hiệu quả
2. Công thức làm sinh tố táo dâu giảm cân
Dâu tây thơm ngon là loại quả mọng giảm cân hiệu quả. 100g dâu tây chỉ có 32 calo. Do đó dù ăn 200-300g dâu một lúc bạn cũng không lo lượng calo tổng thể tăng cao.
Nguyên liệu (cho 1 người):
• 150g táo
• 100g dâu tây
• 150ml sữa tươi không đường
• 1 giọt tinh dầu vanilla
Cách thực hiện:
• Táo rửa sạch, gọt bỏ vỏ và hạt rồi thái nhỏ.
• Rửa sạch và thái nhỏ dâu tây.
• Nếu bạn không muốn dùng đá viên để làm sinh tố, bạn có thể cho táo, dâu tây vào tủ lạnh trước đó từ 5 – 6 tiếng.
• Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay rồi xay cho nhuyễn mịn.
• Đổ ra ly rồi dùng ngay. Tránh để lâu vì sinh tố sẽ mất đi mùi vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của nó.
Giá trị dinh dưỡng: khoảng 210 calo.
>>> Đọc thêm: Ăn táo có giảm cân không? Giảm cân nhanh 5 ngày với táo
3. Sinh tố táo xoài
Xoài thơm ngon, lại ngọt nên bạn sẽ không cần thêm đường vào món sinh tố. Chỉ thêm khi bạn muốn ăn ngọt hơn. 165g xoài có 99 calo, 24.7g carbs, 1.4g protein và 2.6g chất xơ. Xoài chứa nhiều vitamin C, B6, E, A, K cùng folate, đồng… Loại quả này giúp tăng cường miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa, tốt cho tim…
Nguyên liệu (cho 2 ly):
• 1 cốc xoài thái nhỏ
• 1/2 cốc táo thái nhỏ
• 1/4 cốc sữa đầy đủ chất béo
• 1/2 cốc sữa đông
• 1/2 thìa canh đường (thêm hay không tùy ý bạn, nhưng xoài và táo đã ngọt nên không cần thêm)
• 1/2 cốc đá
Cách thực hiện:
• Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay và xay đến khi nhuyễn mịn.
• Đổ sinh tố ra ly và dùng ngay.
Giá trị dinh dưỡng của 1 ly: Calo: 205. Protein: 3.7g. Carbohydrate: 31.4g. Chất xơ: 1.4g. Chất béo: 5.3g. Cholesterol: 12mg. Natri: 40.6mg.
>>> Đọc thêm: Sinh tố xoài có tác dụng gì? 11 cách làm sinh tố xoài giảm cân
4. Sinh tố táo dứa giảm cân
1 cốc dứa 165g có 82 calo, 22g carbs. Dứa giàu vitamin C, đồng… Bên cạnh đó, dứa còn giúp giảm viêm, giảm béo bụng, giúp đường ruột khỏe mạnh và chống lại ung thư.
Nguyên liệu (cho 1 người):
• 1 quả táo
• 150g thịt quả dứa
• 1/2 cốc đá viên (bạn có thể thêm hay không tùy ý)
Cách thực hiện:
• Rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt nhỏ táo.
• Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch rồi thái nhỏ.
• Nếu không muốn thêm đá viên để làm sinh tố, hãy đông lạnh dứa và táo trước đó khoảng 5-6 tiếng.
• Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay đến khi nhuyễn mịn. Sau đó bạn đổ ra cốc và dùng.
>>> Đọc thêm: Nước ép dứa (thơm) bao nhiêu calo? 8 cách làm nước ép dứa giảm cân
5. Sinh tố táo cam giảm cân
Cam nhiều vitamin C, lại ngọt, thơm nên sẽ làm món sinh tố táo cam thêm thơm ngon. 1 quả cam 140g có 66 calo. Ăn cam giúp chống lại bệnh mãn tính, hỗ trợ miễn dịch, chống thiếu máu và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Nguyên liệu (cho 2 người):
• 1 quả táo
• 3 củ cà rốt cỡ vừa
• 2 quả cam gọt bỏ vỏ ngoài và hạt (nếu không bỏ hạt khi xay sẽ bị đắng)
• 2 thìa canh nước cốt chanh
• 1 cốc đá
Cách thực hiện:
• Rửa sạch, gọt vỏ, thái nhỏ cà rốt và táo.
• Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay và xay đến khi nhuyễn mịn.
• Cuối cùng, đổ sinh tố sang hai ly và dùng ngay. Cách này đảm bảo sinh tố giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và ngon miệng khi uống.
Giá trị dinh dưỡng của 1 ly: Calo: 139.
6. Sinh tố táo sữa chua giảm cân
Nguyên liệu (cho 1 người):
• 1 quả táo
• 1/2 quả chuối
• 1 cốc sữa hạnh nhân không đường
• 1/2 cốc sữa chua vani
• 1/2 thìa canh hạt óc chó
• 1 thìa cà phê quế
• 1 thìa cà phê gừng băm nhỏ
• 1/2 cốc đá
Cách thực hiện:
• Táo rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt rồi cắt nhỏ. Chuối thái nhỏ.
• Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố, xay cho nhuyễn mịn.
• Sau đó, đổ sinh tố ra ly và nếm thử. Nếu thấy vị không vừa ý, bạn có thể thêm mật ong hay đường cho thức uống hợp khẩu vị.
• Cuối cùng, dùng ngay để đảm bảo giá trị dinh dưỡng của sinh tố.
Giá trị dinh dưỡng: Calo: 335. Chất béo: 4g. Cholesterol: 2mg. Natri: 146mg. Carbohydrate: 50g. Protein: 5g.
7. Sinh tố táo cà rốt giảm cân
1 củ cà rốt cỡ trung bình 61g chỉ có 25 calo, 0.5g protein và 6g carbohydrate. Cà rốt chứa nhiều vitamin A và K cùng các khoáng chất như kali, canxi, magiê, phốt pho, folate… Bạn nên cân nhắc cho sinh tố táo cà rốt vào thực đơn ăn kiêng của mình nếu muốn giảm cân hiệu quả.
Nguyên liệu (cho 2 người):
• 2 củ cà rốt cỡ lớn thái nhỏ
• 1 quả chuối lớn
• 1 quả táo lớn
• 1 cốc sữa dừa
• 2 thìa canh nước cốt chanh
• 2 thìa cà phê gừng băm
• 1 thìa cà phê nghệ nghiền nhuyễn
• 1/2 cốc đá
Cách thực hiện:
• Táo rửa sạch rồi gọt vỏ, bỏ hạt và cắt nhỏ táo. Chuối bỏ vỏ, thái nhỏ. Cà rốt rửa sạch, cắt bỏ phần đầu, thái nhỏ.
• Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay khoảng 45 giây cho nhuyễn mịn. Sau đó, cho thêm đá vào và xay tiếp (khoảng 30 giây).
• Đổ sinh tố sang 1 chiếc ly và dùng ngay.
Giá trị dinh dưỡng cho 1 ly: Calo: 243. Chất béo: 8g. Natri: 82mg. Carbohydrate: 46g. Chất xơ: 6g. Protein: 4g. Đường: 28g. Chất béo bão hòa: 6g. Vitamin A: 1.6669IU.
>>> Đọc thêm: 8 cách làm nước ép cà rốt giảm cân ngon, dưới 200 calo
8. Sinh tố táo sữa
Nguyên liệu (cho 3 người):
• 1 quả táo 350g
• 1 ly sữa hạnh nhân
• 1 tách hạt hạnh nhân
• 1 thìa canh hạt lanh
• 1 thìa cà phê bột quế
• 1 thìa cà phê Vanilla Extract
• 1 cốc nước
Cách thực hiện:
• Rửa sạch, gọt vỏ và thái nhỏ táo.
• Sau đó, cho tất cả nguyên liệu, trừ đá, vào máy xay. Xay đến khi nhuyễn mịn. Tiếp theo, cho thêm khoảng nửa cốc đá vào máy và tiếp tục xay khoảng 30 giây.
• Cuối cùng, đổ sinh tố ra ly và dùng ngay.
Giá trị dinh dưỡng: Calo: 180 (tính trên khẩu phần 3 người).
>>> Đọc thêm: Giảm cân bằng sữa tươi không đường: 4 cách hiệu quả
9. Sinh tố táo quế giảm cân
Theo nghiên cứu, quế làm giảm một số tác động xấu của việc ăn thức ăn nhiều chất béo. Điều này có thể giúp ích trong kế hoạch giảm cân. Sinh tố táo quế là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Nguyên liệu (cho 4 phần):
• 500ml sữa hạnh nhân
• 1 thìa canh yến mạch
• 3 quả táo cắt nhỏ và bỏ hạt
• 1/4 thìa cà phê bột quế
• 1-2 thìa cà phê siro phong hoặc mật ong (cho nhiều hay ít tùy vào khẩu vị của bạn)
Cách thực hiện:
• Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay khoảng 1 phút đến khi nhuyễn mịn.
• Tiếp theo, cho thêm 1/2 cốc đá vào và xay tiếp trong 30 giây.
• Bạn có thể dùng ngay sau khi xay hoặc thêm chút siro hay mật ong.
Giá trị dinh dưỡng: Calo: 104. Chất béo bão hòa: 1g. Natri: 164mg. Vitamin A: 74IU. Carbohydrate: 23g. Kali: 160mg. Vitamin C: 6mg. Protein: 1g. Chất xơ: 4g. Canxi: 164mg . Chất béo: 2g. Đường: 16g. Sắt: 1mg.
10. Công thức sinh tố táo giảm cân hiệu quả: Sinh tố táo yến mạch
Yến mạch rất giàu calo nhưng lại là nguyên liệu giúp giảm cân hiệu quả. Sinh tố táo yến mạch sẽ giúp bạn no lâu hơn.
Nguyên liệu:
• 1 cốc sữa
• 1 quả táo
• 4 quả chà là
• 3 thìa canh yến mạch
Cách thực hiện:
• Công thức lần này vô cùng đơn giản. Đầu tiên, bạn rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt nhỏ táo.
• Sau đó, như các công thức trên, bạn bỏ các nguyên liệu vào máy xay và xay nhuyễn.
• Tiếp theo, cho thêm 1/2 cốc đá vào sinh tố và xay tiếp trong 30 giây.
• Xay xong, bạn đổ ra cốc dùng ngay.
>>> Đọc thêm: 8 cách làm sữa yến mạch giảm cân ngon đúng chuẩn
11. Sinh tố táo rau bina
Rau bina rất giàu chất xơ không hòa tan, là yếu tố quan trọng giúp giảm cân. Thêm vào đó, loại rau này rất ít calo. 100g rau bina chỉ có 23 calo.
Nguyên liệu:
• 1/2 quả táo bỏ hạt, thái nhỏ
• 1/2 quả chuối thái nhỏ
• 3/4 cốc dứa thái nhỏ
• 1/3 cốc cải bó xôi (rau bina) rửa sạch
• 1/2 thìa cà phê gừng thái nhỏ
• 1 thìa canh hạt thì là
• 1 cốc nước hoặc nước ép táo
Cách thực hiện:
• Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên vào máy xay. Xay đến khi nhuyễn mịn trong khoảng 45 giây – 1 phút.
• Khi sinh tố mịn rồi, bạn cho thêm 1/2 cốc đá vào máy xay và xay tiếp trong khoảng 30-45 giây.
• Đổ sinh tố ra ly và dùng ngay.
>>> Đọc thêm: 7 cách làm nước ép cải bó xôi (bina) giảm cân
Các loại sinh tố có thể thay thế một bữa ăn trong ngày và giúp giảm cân hiệu quả. Hy vọng các cách làm sinh tố táo giảm cân đơn giản, nhưng ngon miệng và giàu dinh dưỡng trên sẽ hữu ích cho bạn trong thực đơn giảm cân.
Songkhoepro
Trả lời