100g hạt chia bao nhiêu calo? Hạt chia có giảm cân không?

100g hạt chia bao nhiêu calo? Làm thức uống từ hạt chia như thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất? Cùng Songkhoepro khám phá bí quyết giảm cân từ loại hạt nhỏ bé này nhé.

100g hạt chia bao nhiêu calo?

Với người đang ăn kiêng giảm cân, lượng calo trong mỗi loại thực phẩm đều đóng vai trò quan trọng để kiểm soát cân nặng. Vậy 100g hạt chia bao nhiêu calo?

Mỗi 28g hạt chia chứa 138 calo. Trong đó có 6% nước, 46% carbohydrate (83% là chất xơ), 34% chất béo và 19% protein.

100g hạt chia bao nhiêu calo? Theo ước tính như trên, 100g hạt chia chứa khoảng 486 calo. Ngoài ra, hạt chia (trong 100g) còn giàu các dưỡng chất cần thiết khác như:

• Nước: 6%
• Chất đạm (protein): 16,5g
• Carbs: 42,1g
• Chất xơ: 34,4g
• Chất béo: 30,7g
• Omega-3: 17,83g
• Omega-6: 5,84g
• Canxi: 631mg
• Magiê: 335mg
• Mangan: 2.72mg
• Photpho: 919mg
• Sắt: 7.7mg
• Kali: 406mg
• Vitamin B1: 0.6mg
• Vitamin B2: 0.2mg
• Niacin (vitamin B3): 8.8mg
• Đáng chú ý, hạt chia không chứa gluten

Có thể thấy hạt chia giàu dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, kể cả khi bạn đang ăn kiêng. Sau đây là lượng calo cụ thể hơn giúp bạn dễ thực hiện liệu trình giảm cân.

>>> Đọc thêm: Cách tính lượng calo cần nạp dành cho người muốn giảm cân

100g hạt chia bao nhiêu calo và lượng calo khi kết hợp với món khác

• 10g hạt chia bao nhiêu calo? 48.6 calo.

• 15g hạt chia bao nhiêu calo? 72.9 calo

• 1 muỗng cà phê hạt chia bao nhiêu calo? 1 thìa cà phê hạt chia 3.5g có 17 calo.

• Pudding hạt chia bao nhiêu calo? 1 phần pudding hạt chia đơn giản có 152 calo, 10g chất béo, 5g protein và 11g chất xơ.

• Nước hạt chia bao nhiêu calo? Nếu bạn pha 10g (khoảng 2 thìa cà phê) hạt chia với nước lọc thì lượng calo là khoảng 48.6 calo.

• Sữa chua hạt chia bao nhiêu calo? Nếu bạn pha chế 100g sữa chua với 10g hạt chia thì lượng calo sẽ là: 58.8 + 48.6 = 107.4 calo. Lượng calo sẽ tăng tùy vào loại sữa chua có đường, không đường, có chất béo, nha đam…

• Hạt chia bao nhiêu calo? Nếu bạn cho thêm 1 thìa cà phê (khoảng 5g) mật ong thì tổng lượng calo sẽ lên đến 122.6 calo.

• Hạt chia với sữa bao nhiêu calo? Nếu bạn pha với công thức 20g hạt chia + 300ml sữa tươi không đường + 5g mật ong thì lượng calo của thức uống này là 92.7 + 130 + 15.2 = 237.9 calo.

• Hạt chia với chanh tươi bao nhiêu calo? Với công thức 10g hạt chia (48.6 calo) cùng 5ml nước cốt chanh (1.3 calo) và 5g đường (20 calo), bạn sẽ có thức uống khoảng 69.9 calo.

• Nước cam hạt chia bao nhiêu calo? 200ml nước cam có 94 calo. Nếu pha thêm 1 thìa súp hạt chia 15g sẽ có 73 + 94 = 167.

• Trà bí đao hạt chia bao nhiêu calo? 100g bí đao chưa nấu chỉ có 12 calo. Nếu bạn nấu trà bí đao, thêm 2 thìa cà phê 4g đường phèn 50 calo và hạt chia (1 thìa súp), lượng calo trong 1 ly khoảng 135. Lượng calo sẽ giảm xuống khi bạn giảm hạt chia và đường phèn.

• Sinh tố hạt chia với dâu tây bao nhiêu calo? 20g hạt chia (92.7 calo) kết hợp 100g dâu tây (32.5 calo) cùng 300ml sữa tươi không đường (130 calo) sẽ cho bạn ly sinh tố khoảng 255.2 calo.

• Ăn hạt chia với khoai lang nướng bao nhiêu calo? Với 20g hạt chia (92.7 calo), 100 khoai lang (85.8 calo), 1 quả chuối tiêu (khoảng 80 calo) và 10g bơ hạnh nhân (6.1 calo), bạn có món ăn khoảng 264.6 calo.

• Hạt chia với yến mạch bao nhiêu calo? Bạn có thể chế biến món này với 20g hạt chia (92.7 calo) và 50g yến mạch (194.5 calo) để có bữa sáng 287.2 calo.

Vậy hạt chia có giảm cân không? Nếu kết hợp với những nguyên liệu phù hợp và sử dụng đúng cách thì hạt chia là thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

>>> Đọc thêm: Bạn cần đốt cháy bao nhiêu calo để giảm 1kg mỡ thừa?

Ăn hạt chia có béo không?

Bạn đã biết hạt chia bao nhiêu calo, vậy hạt chia có tốt không?

Với nhiều dưỡng chất có lợi, hạt chia đem lại lợi ích thiết thực cho bạn. Ăn hạt chia đúng cách có tác dụng giúp xương chắc khỏe, thúc đẩy tiêu hóa, giảm mỡ máu, ngừa bệnh tim mạch, làm chậm lão hóa…

Ăn hạt chia có béo không? Hạt chia sẽ trương nở khi gặp nước. Cơ chế này giúp bạn mau no và duy trì cảm giác no lâu, hạn chế ăn thêm nhiều thực phẩm.

Đạm và chất xơ phong phú trong hạt chia hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy trao đổi chất, làm chậm quá trình hấp thu thức ăn giúp bạn kiểm soát cân nặng.

>>> Đọc thêm: 9 bảng tính lượng calo trong thức ăn để giảm hoặc tăng cân

3 cách chế biến hạt chia giảm cân

Bạn đã biết 100g hạt chia bao nhiêu calo. Bây giờ, hãy học cách pha chế hạt chia cho chế độ ăn kiêng nhé. Tìm hiểu thêm 8 cách pha chế hạt chia giảm cân ngon.

1. Cách làm trà bí đao hạt chia

Trà bí đao hạt chia có tác dụng thanh nhiệt giải độc, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện táo bón. Ngoài ra, thức uống thơm ngon, dễ làm này còn thích hợp cho thực đơn ăn kiêng của bạn.

Nguyên liệu

• 250 – 300g bí đao
• 20g hạt chia
• 3 khúc mía lau
• 1 cây lá dứa
• 40g đường phèn
• 1 lít nước lọc
• 1/4 thìa cà phê muối

Cách thực hiện

• Bí đao để nguyên vỏ, nạo bỏ hạt, cắt khúc dày 1 – 2cm, rửa sạch, để ráo.

• Lá dứa, mía lau rửa sạch. Lá dứa cột lại thành bó.

• Cho bí đao, mía lau và một chút muối ăn vào nồi cùng 1 lít nước lọc, đun sôi.

• Cho tiếp lá dứa vào, đun trên lửa nhỏ khoảng 1 tiếng.

• Lọc lấy nước bí đao, thêm đường phèn khuấy đều cho tan.

• Hạt chia ngâm trong nước ấm 10 phút cho trương nở.

• Cho đá vào ly nếu thích, rót nước bí đao vào. Cuối cùng là cho hạt chia lên trên và thưởng thức.

>>> Đọc thêm: 9 cách làm nước ép bí đao giảm cân cấp tốc 1 tuần 

2. Cách làm sương sáo hạt chia

Thức uống ngon ngọt, thanh mát thích hợp giải khát mùa hè. Đây là lựa chọn lý tưởng cho chế độ giảm cân của bạn.

Nguyên liệu

• 25g bột sương sáo
• 20g hạt chia
• 50g đường phèn
• 1/2 quả thơm (gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch và cắt miếng nhỏ)
• 1 cây lá dứa (rửa sạch, để ráo)
• 1 quả tắc (thái đôi)
• 1 lít nước lọc

Cách thực hiện

• Hạt chia ngâm với nước cho nở.

• Bột sương sáo hòa tan với 200ml nước lọc.

• Đun sôi 300ml nước lọc với 25g đường phèn cho tan.

• Khi nước đường sôi, cho bột sương sáo vào khuấy đều. Đợi sôi lần nữa, để thêm 5 – 7 phút thì tắt bếp.

• Rót nước sương sáo vào tô. Để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để đông thành thạch.

• Nấu nước đường với 500ml nước lọc và 25g đường phèn còn lại. Nước sôi thì cho thơm và lá dứa vào, khuấy đều 3 – 5 phút thì tắt bếp.

• Cho đá viên vào ly. Cho tiếp thạch sương sáo đã cắt miếng cùng với hạt chia và nước đường khuấy đều. Trang trí vài lát thơm và miếng tắc cho đẹp mắt.

3. Cách nấu nha đam hạt chia

Nha đam kết hợp hạt chia có tác dụng giảm tích tụ mỡ thừa, thanh nhiệt giải độc và làm đẹp da. Tìm hiểu 6 cách làm nước ép nha đam (lô hội) giảm cân, ít calo.

Nguyên liệu

• 500g nha đam
• 10g hạt chia
• 3 – 4 lá dứa
• 50g đường phèn
• 1/4 thìa cà phê muối
• 1 lít nước lọc

Cách thực hiện

• Nha đam gọt vỏ, ngâm nước 2 – 3 phút vớt ra, cắt hạt lựu.

• Ngâm tiếp nha đam trong nước muối loãng khoảng 10 phút cho sạch nhựa. Sau đó rửa lại với nước sạch nhiều lần, để ráo.

• Đun sôi nồi nước, để nguội còn khoảng 40 – 50 độ thì cho nha đam vào trụng trong 5 phút. Vớt ra thau nước đá, ngâm thêm 5 phút đến khi đá tan thì vớt nha đam ra.

• Trộn nha đam với 25g đường phèn, xóc đều và ướp trong 30 phút.

• Đun sôi 1 lít nước, sau đó cho lá dứa, muối và 25g đường phèn còn lại vào. Nấu 10 phút thì tắt bếp, vớt lá dứa ra.

• Để nguội 5 phút, cho nha đam ướp đường cùng hạt chia vào nồi, khuấy đều. Đổ ra ly và thưởng thức với đá viên nếu thích.

>>> Tìm hiểu thêm: 7 tác dụng và cách làm nha đam mật ong uống giảm cân

Tác dụng phụ khi ăn quá nhiều hạt chia

100g hạt chia bao nhiêu calo? Với 486 calo trong 100g, loại hạt nhỏ bé này thực sự thích hợp cho người ăn kiêng với nhiều lợi ích sức khỏe. Song người trưởng thành khỏe mạnh chỉ nên dùng khoảng 15 – 20g hạt chia/ngày. Nếu ăn hạt chia quá nhiều, bạn có thể gặp tác dụng phụ không mong muốn.

• Ăn quá nhiều chất xơ có thể gây đầy hơi, đau bụng, tiêu chảy hoặc táo bón. Nếu bạn đang bị vấn đề tiêu hóa, chỉ nên bắt đầu với khoảng 10g hạt chia/ngày.

• Hạt chia giàu omega-3, hấp thu nhiều chất này có thể làm loãng nồng độ máu nếu bạn đang dùng thuốc loãng máu hoặc bị huyết áp thấp.

• Bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ nếu đang dùng thuốc kiểm soát đường trong máu, do chất xơ trong hạt chia có thể làm chậm quá trình hấp thu dinh dưỡng, bao gồm cả đường.

• Một số người có thể bị dị ứng với hạt chia. Triệu chứng phổ biến là ngứa môi, lưỡi, nôn mửa, tiêu chảy…

Bạn đã biết 100g hạt chia bao nhiêu calo. Mong rằng các giải đáp khác về calo của Songkhoepro cùng 3 món thức uống trên sẽ hữu ích cho việc giảm cân của bạn.

Songkhoepro